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일상의지혜

옥수수 삶는 방법, 찌는방법, 시간, 싱싱한 옥수수 고르는 꿀팁, 보관, 효능

여름철 국민간식 옥수수 요즘은 보관 기술과 노하우가 싸여서 겨울철에도 맛있는 옥수수를 먹을 수 있지만 제철에 먹는 게 가장 맛있고 영양 분도 풍부하죠 그래서 맛있는 옥수수를 더 맛있게 먹는 방법 보관 방법 등 등을 이야기해보려 합니다. 식품은 원물이 좋아야 최종 요리또한 맛이 있어요 싱싱한 옥수수를 고르는 방법은 껍질이 윤기 있고 푸른색을 띠는 옥수수가 첫 번째이고 2번째는 옥수수 수염이 갈색인 게 좋습니다. 갈색의 옥수수수염은 잘 영글었다는 표식입니다. 3번째는 옥수수를 살짝 눌러보았을 때 알갱이가 단단하면서도 탄력이 있는 것을 고르게 좋습니다. 깊은 냄비 하나만 있으면 20~30분 만에 뚝딱 삶은 옥수수를 만들 수 있어요 손질하기 : 겉껍질은 모두 벗겨 주시고 안쪽 껍질 한두 장만 남겨주세요 안쪽 껍..
요리 2024. 8. 11. 00:30
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